Koffie hoort bij het dagelijks ritueel van miljoenen mensen. Maar hoeveel kopjes koffie per dag zijn eigenlijk gezond? En maakt het uit of je espresso, filterkoffie of oploskoffie drinkt? Wij leggen het je graag uit.
Wat is een gezonde hoeveelheid koffie per dag?
Volgens het Voedingscentrum en de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) is het voor volwassenen veilig om tot 400 mg cafeïne per dag te drinken. Dat komt neer op ongeveer 3 tot 5 kopjes koffie, afhankelijk van de zetmethode en sterkte. Drink je af en toe wat meer? Geen probleem, zolang je geen last hebt van slapeloosheid, hartkloppingen of rusteloosheid, is dat voor de meeste mensen geen enkel bezwaar.
Maakt het uit welke koffie je drinkt?
Zeker. Het cafeïnegehalte verschilt per zetmethode.
- Filterkoffie +/- 85 mg cafeïne per kop
- Espresso +/- 65 mg cafeïne per kop
- Oploskoffie +/- 60 mg cafeïne per kop
- Cold brew +/- 100 mg cafeïne per kop
- French press +/- 80 mg cafeïne per kop
Een espresso is klein maar krachtig: per milliliter bevat het meer cafeïne, maar doordat het een kleiner kopje is, blijft de totale hoeveelheid beperkt. Cold brew bevat daarentegen vaak meer cafeïne, omdat het langer trekt.
Hoeveel koffie drinken Nederlanders gemiddeld?
Nederlanders behoren tot de grootste koffiedrinkers ter wereld. Gemiddeld drinken we 3 tot 4 kopjes per dag. Het gemiddelde wereldwijd is ongeveer 2 kopjes per dag.
Geldt dezelfde grens voor cafeïnevrije koffie?
Cafeïnevrije koffie bevat nog steeds een kleine hoeveelheid cafeïne, maar veel minder dan gewone koffie. Daardoor geldt de 400 mg-grens niet echt voor decaf. Je kunt dus gerust meerdere kopjes per dag drinken, zonder je zorgen te maken over je cafeïne-inname.
Heeft koffie ook gezondheidsvoordelen?
Ja! Onderzoek laat zien dat matig koffiedrinken (3–4 kopjes per dag) samenhangt met meerdere gezondheidsvoordelen:
- Een lager risico op hart- en vaatziekten
- Betere concentratie en alertheid
- Mogelijk een lager risico op diabetes type 2
Let wel: koffie is geen wondermiddel. Het past binnen een gezonde, gebalanceerde levensstijl en water blijft de beste dorstlesser.
Koffie in elke setting
Of je nu koffie drinkt op kantoor, in de horeca of tijdens een evenement, met een professionele koffiemachine van Bar Company Koffiemachines geniet je altijd van kwaliteit, smaak en gemak.